香肠蘑菇煮卷心菜

将卷心菜处理干净，切成粗丝。 *撕成片或者切成细丝均可。

将高汤放入小锅中煮开，加入蘑菇和卷心菜煮软。

加入香肠煮5分钟，用盐和胡椒调味即可。 （可以提前将香肠用刀划上几刀）。

装盘，淋上汤汁即可。