牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉

Name: 牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉
Ingredients: 半个牛油果; 两薄片三文鱼; 适量藜麦; 1根芦笋; 2小朵西兰花; 4片西葫芦

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作者：我的花草开的正好

用料

牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

牛油果切块，三文鱼片成薄片

步骤 3

平底锅抹少量油小火煎三文鱼（其实可以不用放油，本身三文鱼自带鱼油），两面都小火微煎即可，再利用平底锅放入切好的西葫芦，小火两面煎至微焦

步骤 4

另一边藜麦放入清水锅中煮15分钟左右后捞出，放凉，清水锅再放适量盐水煮西兰花和芦笋

步骤 5

最后拌在一起，放上煎好的西葫芦，完工！

牛油果藜麦三文鱼综合果蔬沙拉的小贴士

1 煎好后的三文鱼一定要按纹路切，否则都切散了＞_＜ 2 最后成品是不加任何调味的，但个人觉得非常好吃，后来加了少量培煎芝麻酱，味道也很不错呀

菜谱创建时间：2018-05-01 12:52:45

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