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坚果杂粮欧包
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作者：
麦子谷子-hs
用料
坚果杂粮欧包的做法步骤
步骤 1
厨师机和面，接近完全状态，加入辅料揉匀，28度一发
步骤 2
2倍大翻面，继续发酵半小时
步骤 3
排气，分割面团
步骤 4
揉圆，放入发酵篮36度发酵一小时左右，割口
步骤 5
200度中层28分钟
菜谱创建时间：2018-05-01 14:16:09
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