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蛋花小圆子的做法

蛋花小圆子

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乐享生活馆乐露
印象中宁波人一到各种节日就会吃汤果、汤圆,以前都是妈妈搓汤果,现在都是买现成的小圆子,配上酒酿、水果丁、糖桂花、蛋花…既好看又好吃~百吃不厌~

用料

蛋花小圆子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一、主锅加400克水,15分钟/varoma/反转小勺。大概2分钟水温到达varoma,把小圆子从盖孔倒入。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二、加入适量冰糖粉、酒酿、水果丁和葡萄干。我今天家里没有,所以没有加酒酿和水果丁,加酒酿就需要适当减少冰糖粉的量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三、加入水淀粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四将鸡蛋打散,盖上量杯盖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五,加入适量糖桂花增香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六、音乐响起即可出锅享用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上桂花和枸杞点缀。

菜谱创建时间:2018-05-03 09:11:25
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