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宝宝辅食之鸡蛋蛋糕
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作者：
包子小丸子
用料
宝宝辅食之鸡蛋蛋糕的做法步骤
步骤 1
玉米油加热不要烧开，有点油花就可以了。鸡蛋蛋清蛋黄分离备用。
步骤 2
面粉加入玉米油里搅拌均匀，画z字搅拌。
步骤 3
加入蛋黄和牛奶继续搅拌均匀。搅拌好后备用。
步骤 4
蛋清里加盐和醋或者柠檬汁，开始打蛋白，中间分3次把糖加入，打至湿性发泡。
步骤 5
分三次把打发的蛋白加入之前搅拌好的面糊中，翻拌或切拌。
步骤 6
搅拌均匀的面糊倒入模具，进烤箱140度45分钟，怕开裂的话可以上面盖一层锡纸。
步骤 7
出炉！
菜谱创建时间：2018-05-03 21:20:39
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