韭菜盒子

和面，用湿布盖上，醒面二十分钟。

韭菜，木耳切碎，放盆子里。

面团揉成长条，擀成圆形水饺皮。

此时韭菜馅里倒入少许花生油拌开，让韭菜上均匀抹上油，少许盐，两个鸡蛋，再拌开。

捏一圈边，然后折，详见上图。

包好的成品。

平底锅少许油，烙熟。