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酸奶麦芬小蛋糕
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作者：
下厨房用户_ibqk
用料
酸奶麦芬小蛋糕的做法步骤
步骤 1
将黄油室温软化，用电动打蛋器打发
步骤 2
加入砂糖和盐继续打发至无颗粒
步骤 3
分两次加入全蛋液，继续打发，每次融合好加下一次蛋液
步骤 4
加入酸奶打发拌匀（一点点加入边加入边打发）
步骤 5
加入柠檬汁搅拌均匀成面糊
步骤 6
将低筋面粉，泡打粉，苏打粉依次过筛，混合均匀
步骤 7
将柠檬刨皮混合入面粉中，搅拌均匀
步骤 8
将混合面粉加入步骤5的面糊中，翻拌均匀至无干粉状即可
步骤 9
面糊装入裱花袋中，挤入麦芬杯内，装8分满
步骤 10
预热方太烤箱至180℃
步骤 11
放入预热好的方太烤箱中层，上下火180℃，烘烤18分钟
步骤 12
可爱的小蛋糕就出炉啦~
酸奶麦芬小蛋糕的小贴士
加入酸奶时保持边加入边打发
菜谱创建时间：2018-05-05 20:13:03
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