材料准备
先把80克牛奶和玉米淀粉混合均匀成汁
然后把剩余的牛奶,淡奶油,细砂糖都放在锅里,开中火一边搅拌一边煮
在锅里液体基本沸腾的时候将混合液再次搅拌均匀下,并少量缓缓加入锅内,一边加入一边不断快速搅拌,随着液体变浓稠换刮刀不停的搅拌到膏状倒入6寸的垫过烘焙纸的活底模
弄平点之后冷却进冰箱冷藏5小时以上,拿出切块放入随便什么容器,倒入少许椰丝,盖上盖摇晃下让小方粘满椰丝即可
成品