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△将烤箱预热至180°C 将橙子切成均匀片状。

将橙片和砂糖放入锅中,用小火加热10分钟。

将无盐黄油放入有橙汁的锅中

融化混合后的液体转移到耐热碗中

煮熟后,从锅中取出橙子。留下3片作装饰,其余的则切碎。 如果有挤完汁剩下的柠檬皮肉也可以一起切碎加进去。

将面粉、鸡蛋、泡打粉加入并混拌匀

加入切碎的橘子,搅拌均匀

将黄油液体涂抹在模具上,撒上面粉使其均匀覆盖在模具表面

倒入面糊。在预热至180°C的烤箱中烘烤45分钟。表面会自然裂开上色。
烤好拿出倒置5分钟再脱模

50g糖粉混合水调成糖浆

淋上糖浆

超好吃。
这个蛋糕因为橙子水分含量很大,不会是疏松质地,更像是可露丽的质地,所以大家不用误以为没熟。 如果有挤完汁剩下的柠檬皮肉也可以一起切碎加进去。 糖可以看口味增减,如果蛋糕体的甜度觉得不够,就少淋糖霜,如果太甜,可以刷柠檬汁。














