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酸甜果粒橙磅蛋糕的做法

酸甜果粒橙磅蛋糕

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作者: Kuma爱的果酱
Kuma爱的果酱
这是一种酸甜爽口的橙色蛋糕,非常适合夏天。 这是一个非常简单的配方,在面团中混合细碎的橘皮,味道鲜美。

用料

酸甜果粒橙磅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

△将烤箱预热至180°C 将橙子切成均匀片状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙片和砂糖放入锅中,用小火加热10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将无盐黄油放入有橙汁的锅中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化混合后的液体转移到耐热碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后,从锅中取出橙子。留下3片作装饰,其余的则切碎。 如果有挤完汁剩下的柠檬皮肉也可以一起切碎加进去。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、鸡蛋、泡打粉加入并混拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切碎的橘子,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油液体涂抹在模具上,撒上面粉使其均匀覆盖在模具表面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面糊。在预热至180°C的烤箱中烘烤45分钟。表面会自然裂开上色。

步骤 10

烤好拿出倒置5分钟再脱模

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50g糖粉混合水调成糖浆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上糖浆

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃。

酸甜果粒橙磅蛋糕的小贴士

这个蛋糕因为橙子水分含量很大,不会是疏松质地,更像是可露丽的质地,所以大家不用误以为没熟。 如果有挤完汁剩下的柠檬皮肉也可以一起切碎加进去。 糖可以看口味增减,如果蛋糕体的甜度觉得不够,就少淋糖霜,如果太甜,可以刷柠檬汁。

菜谱创建时间:2018-05-07 13:13:55
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