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油炸糕
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作者:
牛-妈妈
河北油炸糕!记得小时候傍晚有骑着自行车人吆喝:“果子、炸糕、豆腐脑儿!”只见车后座上有一个大大的簸箩里面装满了果子炸糕!这是小时候最爱的零食了! 身在异乡只有自己做!只能做成九成的味道!一解乡愁!
用料
油
克
普通面粉
克
开水
克
油炸糕的做法步骤
步骤 1
开水烫面,搅成絮
步骤 2
揉成团!再加入5汤匙油!揉匀(这样不粘手)
步骤 3
揪成小剂子,包上红糖(红糖➕少许面粉这样熟了不是稀的,流的哪都是)
步骤 4
包成团按扁(不要太厚稍微薄点)
步骤 5
我用奶锅炸的省油(小火慢炸)
步骤 6
两面金黄
菜谱创建时间:2018-05-08 19:47:49
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