莴笋剥叶削皮后切丝。
把莴笋丝移入深碗,撒适量的盐腌制15分钟。
沥干腌制下来的水分。
加热平底锅,倒入适量的多力葵花籽油,把油烧热后关火。
在莴笋丝上撒一大把葱花,淋上热油。
放适量的糖拌匀后装盘,凉拌莴笋就做好了。
撒些红辣椒圈点缀,“多力”再次露脸🤭