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家常快手的 花椒油拌面
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作者：
一颗小雪梨_
用料
家常快手的 花椒油拌面的做法步骤
步骤 1
将油放入小锅或小盆内，开小火将油烧热 放入花椒 【图片显示不全的话 点击看大图】
步骤 2
放入少许盐 量见图
步骤 3
放入切好的小葱一小把(和花椒的量差不多就行)
步骤 4
倒入老抽 (此时油会喷溅 建议盖上一张报纸或锅盖遮挡一下)
步骤 5
看到老抽与油差不多融合到一起 液体开始变色即可关火，麻椒油完成✅
步骤 6
将面条煮熟，加入喜欢的蔬菜丝 盛两勺花椒油拌匀
步骤 7
开吃！建议凉拌，一次不要放太多麻椒油 尝一下味道 不够可以再加，不然太咸就不好吃了
步骤 8
和脆甜的黄瓜丝很搭呐，加胡萝卜和水萝卜也很好~ (加少许醋一起拌也很好吃，微酸开胃)
家常快手的 花椒油拌面的小贴士
面条煮熟后立即捞出放入冷水中过一下口感会变的比较劲道，不过冷水的口感比较软，可按个人喜好选择
菜谱创建时间：2018-05-09 10:27:52
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