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三色虾仁的做法

三色虾仁

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作者: 荷语微光
荷语微光
现在正是豌豆和新鲜玉米上市的季节,买了一包虾仁做了一个三色虾仁,味道不要太好!家人直接卷着中午做的鸡蛋饼吃光光!

用料

三色虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁化开,挑掉虾线,倒入料酒,淀粉,盐,腌制半小时。

步骤 2

玉米粒和豌豆清洗干净晾干水分

步骤 3

香菇,阿魏菇切丁

步骤 4

热锅倒入油,下入阿魏菇和香菇丁煸炒

步骤 5

再下入虾仁煸炒至变色,接着下入青豆和玉米一起炒,炒2分钟后,加入一勺蚝油翻炒,加入适量水,焖2分钟,出锅即可。

菜谱创建时间:2018-05-09 13:27:01
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