准备食材,牛肉带点筋的更好吃,我选择的就是这种,切好的牛肉放入开锅的热水中焯一下,放入电饭煲,加入葱姜,煮好后,西红柿去皮切碎在油锅里翻炒几下倒入煮好的牛肉和汤,可以加入一点水淀粉,增加汤的滑度
开锅后加点香菜末,太美味了,图片中不是白肉噢,是筋,口感特别好