用APP打开 
芝麻薄片
1439人浏览 63人收藏 2人做过
作者：
半糖主义-2
用料
芝麻薄片的做法步骤
步骤 1
色拉油，糖，蛋白放入干净容器中搅拌均匀
步骤 2
筛入面粉，搅拌均匀，成比较厚的糊状
步骤 3
用勺子挖起一点面糊，到入烤盘，用勺子底打圈摊成很薄的糊状，洒上黑芝麻，依次做好一烤盘，我摊得面饼比较大，一盘做了九片
步骤 4
烤箱预热180度，放入烤盘，大概7，8分钟，发现边缘有点焦就可以拿出来，放入晾架上晾凉，依次做完所有面糊
芝麻薄片的小贴士
1，烘烤时要随时关注烤箱，发现有焦糖时就要拿出烤盘，不然会糊 2，面糊尽量摊薄，越薄越脆 3，黑芝麻可以换成白芝麻，杏仁片 4，这个方子量比较大，一次可以做40多片，嫌多方子减半
菜谱创建时间：2018-05-09 21:55:04
评分 8.1 3702 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.3 1113 人做过
评分 8.0 204 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 194 人做过
评分 9.0 61 人做过
评分 7.9 33 人做过
评分 7.5 24 人做过
评分 7.8 941 人做过
2 人做过
3 人做过
评分 8.6 93 人做过
评分 8.2 813 人做过