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羊肚菌海底椰瑶柱汤
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作者：
海汁味干货
用料
羊肚菌海底椰瑶柱汤的做法步骤
步骤 1
准备好食材！
步骤 2
把肉切块
步骤 3
瑶柱提前泡半个小时以上
步骤 4
海底椰泡10-15分钟
步骤 5
羊肚菌泡10分钟，洗干净灰尘，怕有沙可以对边剪开羊肚菌，洗干净后，用手沥干水！
步骤 6
海底椰泡好，洗出备用
步骤 7
瘦肉先飞水
步骤 8
瑶柱泡好后，热锅放点油爆香
步骤 9
准备好汤锅，放入8碗水左右，把爆炒好的瑶柱放入汤锅内
步骤 10
依次放入羊肚菌，海底椰
步骤 11
放入瘦肉姜片
步骤 12
全部放完食材后
步骤 13
盖好盖子，大火煮开
步骤 14
煮开后我就习惯喜欢打开看下，闻下香味！继续盖好，调中火或慢火煮30-40分钟
步骤 15
中间可以调下火力喔，也可以开盖看下汤水够不够，不要煮干了，整个汤煮45-60分钟就可以了！
步骤 16
调味出锅
步骤 17
清淡而且味道很鲜甜！
步骤 18
如有不明白欢迎加微信打扰！
羊肚菌海底椰瑶柱汤的小贴士
1.排骨，瘦肉，鸡肉都可以 2.瑶柱如果嫌麻烦可以不炒喔
菜谱创建时间：2018-05-09 22:57:09
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