用APP打开
可可奶油吐司的做法

可可奶油吐司

253人浏览 13人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
爱吃的猪爸比
消耗淡奶油,消耗可可粉,这是2个450吐司盒的分量,做一个的请把材料减半,酵母粉为3克。

用料

可可奶油吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把出黄油外的其它材料一起倒入厨师机,揉至扩展阶段后加入黄油,继续揉至出手套膜

步骤 2

盖上保鲜纸发酵至2-2.5倍,手指粘粉戳一下不回弹不下陷就OK啦。

步骤 3

面团取出排气并分成6等份,盖上保鲜纸松弛20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别把面团排气并擀开,由上至下卷起来,放入吐司盒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和一杯热水一起放入烤炉,发酵至8成满,盖上吐司盒盖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火预热180度,中下层烤40分钟。

菜谱创建时间:2018-05-10 17:52:42
打开App收藏