在台北的韩国餐桌｜秀珍菇煎饼

秀珍菇用手撕开，洋葱和红甜椒切细丝。

加入所有材料，用筷子拌匀。

在热油中小火煎，一面煎好后再翻另一面。

反面后压一压。

完成。