蒜香鲍鱼

上锅蒸，开火后蒸8-10分钟。注意：蒸好后的盘子里的汁水不要倒。

调汁：锅里放油，油热后小火，放入切好的蒜粒，加入蚝油和白砂糖，倒入蒸好后盘子里鲍鱼汁水。翻炒之后加少许盐调味，出锅时可加淀粉勾芡一下，摆盘更漂亮，吃起来口感更好，整个过程大概5-10分钟。

均匀淋在蒸好的鲍鱼上面 灯灯灯灯！ 开吃！