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蒜香南瓜芯
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作者：
皮皮Gillian
用料
蒜香南瓜芯的做法步骤
步骤 1
菜地里头新鲜的南瓜苗
步骤 2
嫩嫩的芯
步骤 3
准备了2把南瓜芯
步骤 4
1⃣️：菜芯买回来先要细细的选一遍，撕去表皮，去除老梗和老叶，摘成段，清洗干净备用。
步骤 5
撕去外皮后，杆杆上的毛毛刺就没有了
步骤 6
这种老梗坚决丢掉
步骤 7
摘好的南瓜芯
步骤 8
2⃣️：蒜子和姜切末。
步骤 9
3⃣️：锅中放适量食用油，烧热后入菜芯翻炒约15秒左右。
步骤 10
4⃣️：入蒜末、姜末、盐调味，翻炒片刻即可出锅了。
步骤 11
吃辣的可以酌量加入适量辣椒粉
步骤 12
成品
菜谱创建时间：2018-05-11 18:33:10
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