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香菇青菜
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作者：
烂梨的厨房
用料
香菇青菜的做法步骤
步骤 1
干香菇用开水泡起来备用
步骤 2
青菜洗好掰开备用
步骤 3
把大蒜姜切碎待用
步骤 4
半碗水依次加入适量生抽，蚝油，淀粉，少许的米醋调和均匀备用
步骤 5
烧开水，加入少量盐，青菜放入烫一下，大约一分钟
步骤 6
把烫好的青菜摆盘（每个人喜好不同，可以摆出自己喜欢的形状）
步骤 7
热锅放入少许油
步骤 8
放入姜蒜末爆香，放入香菇翻炒
步骤 9
放入调好的汁煮开，然后慢慢翻炒并且收汁的，
步骤 10
最后浇在摆好的青菜上，成品了
香菇青菜的小贴士
我留的汁比较多，如果不喜欢汤汁的可以少留些，还有喜欢咸一点第7步可以加少许盐。
菜谱创建时间：2018-05-12 12:03:40
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