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酸奶芒果慕斯杯的做法

酸奶芒果慕斯杯

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夏日到了,来杯冰凉的酸奶芒果慕斯更配哦!

用料

酸奶芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将400克芒果肉用搅拌机搅成泥状。剩50克芒果肉做装饰。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用冷开水15克加入吉利丁粉10克融化好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果泥和融化好的吉利丁粉一起倒入牛奶里,在炉上小火煮到出小泡后待温度降后用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油打六分状,最好有点流动性,我这个明显有点打过头了呵呵,但也不影响。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚打好的淡奶油和常温牛奶芒果泥混合拌匀倒入杯子,放冰箱冷藏2小时后就能凝结。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凝结后拿出来,每一杯倒30克酸奶。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上水果装饰。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上糖粉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏一小时后拿出来吃口感更好哦!

菜谱创建时间:2018-05-12 16:07:54
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