准备食材
红枣切成小块,放入蒸锅蒸至软,大约10-15分钟
蒸好得大枣放入料理机,鸡蛋打入料理机,如果是小宝宝,可以只加蛋黄。加入半碗水
搅拌好的枣泥,过滤一遍
过滤后的枣泥很细腻
加入面粉,搅拌至无颗粒的面糊
搅拌好的面糊成流动状
平底锅刷一层玉米油,舀一勺面糊,10cm垂直滴入,会形成圆形的面饼,小火加热
加热出大气泡,就可以翻面了
继续加热40s
红枣鸡蛋小饼就出炉了,很好吃哦
很有食欲有木有