用APP打开
油淋干巴
3461人浏览
33人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
樱花雅厨
14年去了云南昆明读书,偶然中吃到了油淋干巴这道菜,觉得好好吃。去年毕业回了浙江,小伙伴知道我馋这道菜,给我寄了腌好的牛肉,今天做了出来,一解谗虫😄
用料
牛肉 500
克
干辣椒
30个
花椒 一小把
姜
5片
油淋干巴的做法步骤
步骤 1
牛肉切成薄片,准备好姜、花椒、干辣椒
步骤 2
油锅烧热,多放油,油温八成热,下姜、花椒,开小火爆香
步骤 3
下牛肉和辣椒,转中火,一直炒到牛肉变深色,大概炒5分钟,烧3分钟,关火,装盘
油淋干巴的小贴士
油一定要多放点,不然不好吃
菜谱创建时间:2018-05-12 21:00:47
打开App收藏
西兰花炒虾仁
评分 8.2
44 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
67 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1006 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
邪修式戚风蛋糕
1 人做过
葱烧鸡腿肉
4 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.9
50 人做过
作者的其他菜谱
虫草花干贝排骨汤
番茄腐竹牛肉煲
评分 7.7
9 人做过
肉末茄子
评分 7.8
172 人做过
萝卜清炖牛肋条
评分 8.7
64 人做过
鱼香炒蛋
评分 7.9
956 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
2 人做过
自制鲜面条|鸡蛋面|厨师机压面条
评分 8.8
13 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2099 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
279 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
886 人做过