用APP打开 
矜宸•蚝油牛肉
501人浏览 41人收藏 3人做过
作者：
矜宸
用料
矜宸•蚝油牛肉的做法步骤
步骤 1
将牛里脊切片，放入蚝油，生抽，料酒，葱姜，生粉，鸡蛋清，糖进行腌制
步骤 2
用手抓匀，放入冰箱二十分钟
步骤 3
热锅，色拉油烧热，放入牛肉
步骤 4
迅速划开，保持中大火
步骤 5
翻炒至6成熟
步骤 6
加入青椒同炒
步骤 7
淋少许老抽
步骤 8
持续爆炒，用糖调味
步骤 9
出锅装盘完成
矜宸•蚝油牛肉的小贴士
浆牛肉做到位就不怕牛肉炒老
菜谱创建时间：2018-05-13 16:36:28
评分 7.3 61 人做过
评分 8.3 27 人做过
评分 7.6 1503 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.8 973 人做过
评分 7.7 104 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1156 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 30 人做过
评分 7.4 866 人做过
评分 7.5 868 人做过
评分 8.6 168 人做过
评分 8.0 105 人做过
评分 7.1 887 人做过