花胶党参炖土鸡汤

我同事妈妈住江边，自家还有渔船，家里养了10-20只土鸡，自家人吃。我买的这只，是我同事回老家帮我带来的，6斤多，她妈妈要稻草烧的鸡皮，我跟她说，也只有你妈妈才会把鸡皮烧得这么黑哈哈哈。

鸡是在江边洗的，同事怕买土鸡的人说不是自家养的，就一直拍照。我不是给她打广告，她家2-3年的土鸡好像已经卖完了。

我收到的土鸡，这么厚的黄油，超级大一只。第一次炖花胶用了半只，后来炖猪肚用了半只的一半，一只6斤的土鸡，要炖3次，哎，家里战斗力不行。

这是没有生出来的蛋。

插播一张她把处理好的土鸡送来的图，每次还要送我一堆蔬菜，然而我依然觉得重得半死。

花胶是送的，瑶柱是送的，党参是买的。

花胶据说要煮热水再冻冰水一整晚，我照做了，但是感觉跟其他人炖出来的花胶不一样啊。

鸡腿里面的黄油都有这么多。

半只鸡的黄油是这个样子的，超级厚一层。这是花胶，我总觉得我失败了。

撒了几颗枸杞，鸡油的味道超级浓。