牛油果西多士🥑

先准备两片吐司 🍞 牛油果对半切开 取半个碾成泥 先将一片芝士片放于吐司上 再把碾好的牛油果平铺于芝士片上 再盖上一层芝士片 再盖一片吐司

取一个鸡蛋打散 用刷子蘸蛋液给吐司两面都刷上蛋液 热锅 取少许植物黄油在锅中融化 再把蘸上蛋液的吐司放于锅中中火煎一分钟 翻面 再煎一分钟即可

也可以在吐司中间加上火腿或培根 想必味道会更好