准备食材。花甲提前泡下盐水,把沙子吐干净。粉丝泡下水,泡软就可以。虾去掉虾线,洗干净备用。
锡纸盒直接放在电磁炉上,盒里放点油,先把蒜末炒出香味,在下花蛤
下入花蛤,加半碗水,加生抽,老抽,蚝油,
在放入粉丝,虾,金针菇,上面在淋点香油…
盖上盖子,全程中小火煮15分钟…
口味自己调…
如图的食材我做了两份…真是超级无敌好吃!!