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蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹

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作者: 鱼鱼包包
鱼鱼包包
这种方法蒸出的鸡蛋羮很嫩,而且饱含汤汁。早餐时,很适合做给老人和孩子吃。

用料

蒸鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小碗,打入1个鸡蛋,充分搅匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入温的白开水至满碗,加一点点盐再次搅均。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅水开,放入蛋液,蒸8分钟出锅。淋入香油、蒸鱼豉油即可。

蒸鸡蛋羹的小贴士

1.盐要少放,只是有个底味就可以了,因为后面还要加蒸鱼豉油。

菜谱创建时间:2018-05-15 15:26:43
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