自制下酒卤料（电饭煲版）

准备食材。

首先，鸡蛋洗净后放入小电饭煲玻璃内胆中，加入适量的水淹盖过鸡蛋，按煮饭键（10分钟/次）。 一般煮个10分钟就可以了。

将鸡蛋去壳后，用牙签在鸡蛋上戳几个孔。 喜欢吃香锅的朋友可以将干香菇洗净后用温水泡发。

将卤料以及3汤匙酱油倒入小电饭煲里，加入适量的开水搅拌均匀后加入炸腐竹以及鸡蛋后盖上煲盖。 手动或微信控制上将小电饭煲烹饪时间设置为20+分钟（煮的越久越入味~）。

时间到了之后，掀盖后搅拌一下，如果不焦急吃可以让它们继续腌着呢。 一锅香气扑鼻的卤汁卤味，可以说是超级下饭啦~

种草时间： 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲，达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体，专为独居年轻人设计！