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零失败的香肠意面(电饭煲版)的做法

零失败的香肠意面(电饭煲版)

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作者: 橘子貓
橘子貓
大二的时候我还是厨房小白,但却是煮泡面小能手,最爱煮一锅开水加入两包蟹皇面,加入调料包还有紫菜和鸡蛋,要是有一把香菜末撒上去,perfect! 小时候冬天的晚上饿了,老妈给我们几个小孩子煮夜宵,简单的泡面却在寒夜里让人暖暖的,连带着记忆也是飘着香味的。 后来舍友看不下去,让我不要老是吃泡面,可以煮些意面再加些酱,简单美味健康。 还记得前阵子我们做过的咖喱土豆鸡吗?我觉得这个拿来拌意面真是超赞呢!!! 不过有时候可能忙着工作或学习,完全没时间去菜市场买新鲜的食材来制作拌酱,所以! 我买了即食的微辣牛肉咖喱酱。

用料

零失败的香肠意面(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠呢我在超市买了直径大概1.7厘米的火腿肠,每根切成4段。 将火腿肠段垂直桌面,再垂直地将意面条穿插进火腿肠里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每段大概穿插7~8根意面条(其实还可以插很多条的,但是我比较懒哈哈哈) 往小电饭煲内胆中倒入纯净水(大概到刻度5),入锅后按煮饭键煮一锅开水。 等到锅盖里冒出热烟(水沸时),将穿插好的香肠意面放入锅内,带它们软化后盖上锅盖煮4~5分钟就行啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面煮好之后将锅内的水倒掉,再加入即食的牛肉咖喱酱,搅拌均匀之后盖上锅盖后再利用锅内的余温焖一下。(使香肠意面更加入味~) 当然啦,你也可以直接把意面捞起来沥干水分加入牛肉咖喱酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香郁的咖喱酱与劲道的意面结合,一口一个香肠段,再刺啦一口面,还能再完美吗! 如果你不喜欢咖喱酱,也可以自己做墨西哥肉酱啊或者直接购买即食的意面酱呀~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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零失败的香肠意面(电饭煲版)的小贴士

PS:香肠有大有小,看心情购买就行啦~但是在购买时注意请注意看包装上标注的淀粉含量!!! ≤8%的火腿肠吃起来肉感比较强,口感相对比较紧实些 ≤10%的火腿肠入口就比较软糯,可以说很“淀粉”感了 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~

菜谱创建时间:2018-05-15 17:22:58
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