准备食材。
香肠呢我在超市买了直径大概1.7厘米的火腿肠,每根切成4段。 将火腿肠段垂直桌面,再垂直地将意面条穿插进火腿肠里。
每段大概穿插7~8根意面条(其实还可以插很多条的,但是我比较懒哈哈哈) 往小电饭煲内胆中倒入纯净水(大概到刻度5),入锅后按煮饭键煮一锅开水。 等到锅盖里冒出热烟(水沸时),将穿插好的香肠意面放入锅内,带它们软化后盖上锅盖煮4~5分钟就行啦~
面煮好之后将锅内的水倒掉,再加入即食的牛肉咖喱酱,搅拌均匀之后盖上锅盖后再利用锅内的余温焖一下。(使香肠意面更加入味~) 当然啦,你也可以直接把意面捞起来沥干水分加入牛肉咖喱酱。
香郁的咖喱酱与劲道的意面结合,一口一个香肠段,再刺啦一口面,还能再完美吗! 如果你不喜欢咖喱酱,也可以自己做墨西哥肉酱啊或者直接购买即食的意面酱呀~
种草时间: 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,专为独居年轻人设计!
PS:香肠有大有小,看心情购买就行啦~但是在购买时注意请注意看包装上标注的淀粉含量!!! ≤8%的火腿肠吃起来肉感比较强,口感相对比较紧实些 ≤10%的火腿肠入口就比较软糯,可以说很“淀粉”感了 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~