加入姜粒5g,15g油,花椒油5g, 3分钟/120度/速度1爆香
加入冰冻胡萝卜粒,冰冻甜豌豆,冰冻甜玉米,紫甘蓝丝,素火腿一根,杏鲍菇粒,随便放各种食材,总共约200-300g,都无所谓。 5g生抽,5g芽菜,5g老抽,1/4茶勺白糖,6分钟/120度/反转/速度1,炒好倒出,清洗主锅。
60-70g米装入网兜,加1200g水
将炒好的蔬菜倒进网兜里,盖在米上面,勿搅拌。设置20分钟/V档/速度2,做好再闷5分钟
用刮刀棒勾出来,装盘。
立即享用