1.把大米淘洗干净,加十倍的水放入紫砂电炖盅,等粥熬好,就可以着手准备菜泥了。
2.将莴笋去皮,取上面较嫩的一节。莴笋去皮可以在底部切一个小口,用手撕下外皮,这样不会太浪费。
3.莴笋洗净,切薄片。
4.莴笋放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
5.将蒸好的莴笋放入料理机,搅打成泥。
6.将莴笋和鸡肉松,放入白粥中搅拌均匀就可以给宝宝吃了。
7.鸡肉松的制作方法可以参考我之前的食谱——一鸡三吃。
a.莴笋建议选择叶子新鲜的,根茎挺拔的,而且好的莴笋会有香气,可以闻下看看。 b.有关辅食的加热方法,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)