百香果蜜的做法相当简单! 把百香果从4分之3处切开(也就是切个盖子,但不要切断,切断的话汁会流失[坏笑]!)
把果肉挖出,放到消毒后的密封罐里,
根据自己口味加入适量蜂蜜,或者冰糖,白砂糖都行,当然蜂蜜最好!加大元哥的正宗土蜂蜜就好上加好[憨笑] 搅拌一下,放入冰箱冷藏,加糖的要时不时搅拌一下 等糖融化就可以吃了 如果是加蜂蜜的,跳过融化步骤,可以就可以吃了
百香果酱拌酸奶,抹面包,泡水喝都行! 还可以做花式的,比如加气泡水(雪碧等),加柠檬,加青金桔,冰镇后更好喝!酸酸甜甜相当提神爽口[色]
因为无添加,虽放入冰箱冷藏,也要尽早吃完! 百香果发货时都是新鲜圆润的,爬山涉水后,收到可能会有皮皱或者凹陷等情况,这些都是正常的,皮皱的更好吃!百香果皮厚,里面都不会坏的