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蜂蜜椰蓉餐包
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作者：
v新不了情
用料
蜂蜜椰蓉餐包的做法步骤
步骤 1
将面团部分除玉米油和盐外的材料揉成出厚膜状态，然后进入玉米油和盐继续揉合均匀后，静止松弛15分钟 然后将大面团分割成60克一个的小面团，滚圆松弛15分钟备用
步骤 2
小面团松弛的时候，我们开始做馅料 将鸡蛋、沙拉酱、糖搅拌均匀
步骤 3
再进入椰蓉搅拌均匀，如觉得太干，可适当进入少许凉白开或者牛奶搅拌，搅拌至可抱出团即可
步骤 4
将小面团压扁包入10克馅料，收口滚圆底朝下然后放在烤盘上，发酵至一点五倍大时入，刷牛奶或蜂蜜水或油，烤箱上火170下火180考20分钟即可出炉食用
步骤 5
这个馅料少了点黄油的奶香和油腻感，算得上小清新啊
菜谱创建时间：2018-05-17 09:00:40
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