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清炒瓜苗的做法

清炒瓜苗

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作者: Cherie-88
Cherie-88
小时候家里头种了很多冬瓜,每次妈妈都会带着我去田里摘瓜苗,还记得最不喜欢那些白白刺刺的毛毛,转眼间长大了,却很怀念那样无忧无虑的日子……

用料

清炒瓜苗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好虾米、皮蛋、蒜头

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕掉瓜苗刺刺的外衣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量的油,将瓜苗焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,将蒜头、虾米爆一爆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点点水,再放入皮蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水变成奶白色,再将预先焯好水的瓜苗,下锅翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,就大功告成啦。甜甜脆脆的,好好吃!

清炒瓜苗的小贴士

焯水时一定要加入油,不然会变黄的哦,试试放皮蛋和虾米才会更加清甜。

菜谱创建时间:2018-05-17 11:08:53
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