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干煎美味香草蘑菇
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作者：
台湾小磨坊
用料
干煎美味香草蘑菇的做法步骤
步骤 1
将蘑菇洗净切对半,准备好蒜末。
步骤 2
起油锅,小火炒香蒜末。
步骤 3
将蘑菇放入锅中,用干煎的方式,到蘑菇双面都呈现焦褐色。 不用一直拌炒喔,否则蘑菇会一直出水。
步骤 4
起锅前再撒上少许的盐巴和适量的小磨坊百搭香草来增添风味喔!
步骤 5
有了这一罐小磨坊百搭香草,研磨后轻洒在料理上,不仅可以增添清爽的香气,更可以轻轻松松地就可以完成各式的香草风味料理喔!
干煎美味香草蘑菇的小贴士
1.煎蘑菇时不用一直拌炒喔,否则蘑菇会一直出水,就无法上色漂亮。 2.取自苏菲的彩色城堡
菜谱创建时间：2018-05-17 15:59:25
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