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烤茄子酱汁
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作者:
_灰灰鱼Iris
4个长茄子的量
用料
剁椒酱
2勺
蒜蓉
5瓣
蚝油
2勺
酱油
2勺
芝麻,孜然
适量
香油
2勺
鸡精
适量
烤茄子酱汁的做法步骤
步骤 1
热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香
步骤 2
下酱油蚝油
步骤 3
加孜然,芝麻
步骤 4
最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺
步骤 5
涂在烤熟的茄子上,200℃再烤5,6分钟
菜谱创建时间:2018-05-18 20:19:00
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