准备食材 。首先,要把电饭煲内胆和汤匙洗净之后用开水烫一下杀菌消毒(记得擦干)。 如果没有电热壶煮开水的话,也可以用电饭煲内胆煮一锅开水呦。
把500L纯牛奶倒入锅中,先把牛奶加热直至糖融化就行(并不用煮开哦不然太烫会杀死菌种的) 如果不想加糖,直接往纯牛奶里加入酸奶粉,用汤匙搅拌均匀即可。 放入电饭煲,按酸奶键(8h)就OK啦。
健康简单的酸奶不仅可以平时吃,还可以做成美味可口的水果沙拉,加入谷物麦片便可成为一顿营养早餐了。
种草时间: 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,专为独居年轻人设计!
PS:如果是从冰箱中取出的发酵菌粉,需要在常温中放置10分钟。 发酵的酸奶即是将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化与吸收。 平时多喝酸奶可以提高食欲以及促进肠胃消化吸收,还可以减肥健身、降血脂降胆固醇等。 小宇青年煲具有制作酸奶的功能,为你省去购买一个酸奶机的价钱。 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~