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好吃到吞骨头的奥尔良鸡翅的做法

好吃到吞骨头的奥尔良鸡翅

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作者: 橘子貓
橘子貓
鸡翅的做法总是花样百出,而且让人百吃不厌呢,无论是煎炸烧烤焖炆都OK的! 在外面吃又怕不干净不新鲜,怎么办呢!? 你只需要购买瞿大厨的烧烤腌料,再去市场购买新鲜的鸡翅,按照1kg肉:70g腌料:50g水的比例腌制之后,使用电饭煲就能在宿舍轻松做出美味健康的各味烤翅了。

用料

好吃到吞骨头的奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。鸡中翅购买回来之后记得用盐水洗净哟,可以用开水过一下去去鸡味或者加点料酒去去腥。 像我这种懒人就直接加腌料了哈哈哈,不过这个腌料超好用的呢! 里面其实已经包含了食用盐、白砂糖,还有各种香辛料等。 只要加这款腌料就可以轻松做出汁多肉美的烤翅来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡中翅两面各自切个花刀,这样可以更加入味哟~ 四个鸡翅的话一般加入2汤匙蜜汁烧烤腌料,还有1汤匙水搅拌均匀。 这款腌料一般要腌制12个小时,但是我觉得腌制个把小时就OK啦。 记起来的时候就去给鸡翅做做按摩,让腌料更加渗透到肉里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅前要往电饭煲锅底倒入1汤匙油,转一转锅内胆让油铺满锅底。 接着再把腌制得差不多的鸡中翅放进去,按煮饭键(10min/次)就行啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出锅的蜜汁烤翅香气扑鼻,肉嫩汁多,感觉都可以把骨头给吞下去。 这个电饭煲具有烘烤的功能,没有烤箱也能做出美味的烤翅来呦。 当然你也可以用来做蜜汁叉烧啊什么的,如果不喜欢蜜汁口味,还可以选择瞿大厨其他口味的烧烤腌料呀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

种草时间: 小宇青年电饭煲 网红文艺小饭煲,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,专为独居年轻人设计!

好吃到吞骨头的奥尔良鸡翅的小贴士

小宇青年电子商城推出瞿大厨六个口味的烧烤腌料(BBQ烧烤腌料、蜜汁烧烤腌料、黑椒烧烤腌料、新奥尔良烧烤腌料、泰式香辣烧烤腌料和吮指鸡烧烤腌料) 这款烧烤腌料主要配料为食用盐、白砂糖、味精、辣椒粉、香辛料和食品添加剂等,一般在冷藏、常温状态下能保存12个月,由上海顶祥食品配料有限公司生产制造。 欢迎关注我的微信公众号:小宇青年厨房 微博:@_小宇青年 一起交流美食与生活~

菜谱创建时间:2018-05-19 11:53:13
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