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川式红烧鱼
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作者:
勿年
妈妈的杰作。
用料
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒
适量
鲫鱼
一条
彩椒
适量
豆瓣酱
适量
老干妈
适量
川式红烧鱼的做法步骤
步骤 1
准备
步骤 2
鱼切好,放上姜片去腥
步骤 3
锅加入少许油,放入葱姜蒜酱油等调料炒香
步骤 4
放入鱼
步骤 5
收汁
步骤 6
再加入彩椒、盐等。
步骤 7
最后再焖锅煮一会。就可以出锅了。
川式红烧鱼的小贴士
调料可按自己喜好添加,
菜谱创建时间:2018-05-19 17:39:41
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