木瓜1个,从1/4处切开
用勺子挖出木瓜籽
吉利丁片冰水中浸泡备用
椰奶中加入细砂糖搅拌均匀
倒入鸭嘴奶锅中小火煮至边缘冒出气泡泡
泡软的吉利丁片加入到椰奶中,继续小火加热并搅拌至融化关火,放凉备用
将椰奶倒入至木瓜中,倒至九分满即可
盖上切下的1/4处木瓜,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时以上
取出冷藏好的木瓜切成2厘米厚片
一份高颜值又Q弹的夏日小甜点就做好啦~