腊肉土豆萝卜焖饭（电饭煲）

所有食材准备好，香菇泡发

米淘好。其他切块，玉米剥粒，腊肉是窄的，所以只能这样切拉，姜切片。洋葱我放了半个。香菇切两半。

家里孩子不爱吃姜葱，所以就放了一点。喜欢的可以多放。

下肉炒

肉炒几下，下土豆萝卜玉米翻炒两下放香菇，最后放洋葱。

翻炒两分钟放调料，味达美一勺，生抽一勺，蚝油一小勺。喜欢颜色好的就多放，家里有孩子的少放。

一勺盐，然后翻炒几个来回，加水。

米我用的白色小碗一碗，家里三个人，俩大人一小孩。菜里加水的时候加了两碗保温碗的水。

水开关火，盛出来和米倒一块

汤也倒进去，和米搅拌均匀。

弄好后压压水，水大概就是食指上第一节指肚的高度。有孩子这样吃正好

好了

特别香

吃吧。再弄个酸辣汤，海带汤的。😎