柠檬切成4块,放入破壁机中加入糖和水。
破壁机加盖,用手按住(以防摇晃)开最低速打5秒,调成低速1-2档(共6档)再打5秒钟。
过滤出里面的固体碎屑。
饮用!
1. 柠檬水可根据个人喜好做不同的调整:喜欢冰的加点冰块,喜欢带汽的加汽水,喜欢薄荷味加点薄荷叶。 2. 水的用量根据柠檬大小来增减。糖的用量亦可适当调整,喜欢酸点的可少加糖。 3. 破壁机打的时间越长柠檬水越苦,所以柠檬皮不要打太碎,打成颗粒状就好。想要柠檬皮味淡点可缩短搅打的时间,打的越短柠檬水越透明。