鸡整翅洗净
小心的脱骨,不要弄破外皮。
糯米浸泡三小时,干香菇,黑木耳泡发,泡发的水留着煮饭。
泡发香菇的水煮糯米饭。
煮熟拨松散。
香菇,黑木耳,洋葱切丁。其他食材也可以。
炒熟。
倒入糯米饭,加入生抽,老抽,料酒,糖。
翻炒均匀,晾凉。
把晾凉的糯米饭塞入鸡翅中。
用牙签封口。不要塞得太满,不然烤的时候会爆开😂
新奥尔良烤翅腌料按说明书调匀,倒入塞好糯米饭的鸡翅中。
冷藏腌制一晚
烤箱预热200度,两面各烤15分钟。
奥尔良烤翅酱中加一勺蜂蜜,烤制过程中可以刷几次奥尔良腌料的酱。
哇!胖乎乎的大鸡翅出炉!
切开外皮,香糯可口的糯米饭!😋
等等等~美味的早餐😄
配上薏米红豆汤!赞
索爷享用早餐😄