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五彩鸡丁
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作者：
美的厨语
用料
五彩鸡丁的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材；蒜瓣去皮后剁成蒜蓉；红彩椒去瓤去籽后切小块，洋葱切小块
步骤 2
鸡腿去骨后约有250g鸡肉，切小块状，拌入蒜蓉、植物油、2g盐、料酒、酱油和淀粉搅拌均匀，腌制10min
步骤 3
腌制好的鸡肉放入微波适用盘中，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热1min30s
步骤 4
取出后随后加入青豆、玉米粒、红彩椒丁、洋葱丁、鸡粉、2g盐，搅拌均匀，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热4min30s，程序结束后取出，搅拌均匀即可食用
五彩鸡丁的小贴士
1、玉米和青豆可选用冷冻袋装或罐头装，使用前先解冻。 2、用鸡胸肉代替鸡腿肉，一样美味。
菜谱创建时间：2018-05-23 09:36:58
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