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肉馅茄子
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作者：
二胎宝妈在家做美食
用料
肉馅茄子的做法步骤
步骤 1
将酱油 葱末 盐 倒入肉末中搅拌均匀
步骤 2
将茄子中间切断 在将茄子中间切开
步骤 3
放入肉馅
步骤 4
肉馅可以用筷子往里放 放的比较多
步骤 5
放入盘中
步骤 6
用油将锅预热 放入蒜末翻炒 之后将茄子放入锅中煎一下 再倒入刚好没过茄子的水 （尝一下咸淡 如若淡可以加点盐）
步骤 7
大火烧开水后盖上锅盖 小火炖上一会 待水快要炖干
步骤 8
大火收汁 即可
菜谱创建时间：2018-05-23 16:23:25
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