现在菜场的青蟹不再是绑着厚厚的绳子
据说戳它的眼睛,死得快一点😱,结果发图到群里,被笑了。
洋葱:3秒,速度6,切碎。 加入黄油:3分钟,温度v,速度1,爆香。
做好后倒在深一点的碗里。
加入蒜头,生姜,黑胡椒,盐,米酒。 两两相忘摆好。 上蒸锅,蒸30分钟,温度V。 我是下面烧排骨汤,上面蒸青蟹。
出锅。女儿说很入味,洋葱奶油汁很香。
青蟹大脚记得敲碎。 其他没有什么难度。