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蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜

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作者: 小斌斌-2024
小斌斌-2024
不知道因何起了这么个刀法的名称,可能是因为一片连着一片有点像蓑衣一层叠着一层吧

用料

蓑衣黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄花洗净后,先平行于黄花边切薄片,然后翻到背面,用与黄瓜边上缘成135度角垂直切,注意两次切的时候都把到握的那边提高,刀尖触案板,不切断

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以先撒些盐腌,不要太久,然后淋上用蒜末、生抽、白糖、白醋、香油调成的汁液,再淋上辣椒油即可

菜谱创建时间:2018-05-23 21:54:47
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