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bling~bling椰香小饼干
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作者：
张嘻嘻213
用料
bling~bling椰香小饼干的做法步骤
步骤 1
所有材料准备好，黄油提前室温软化
步骤 2
软化好的黄油加入细砂糖，打蛋器打发
步骤 3
打发至体积膨大，颜色泛白
步骤 4
加入鸡蛋液，继续打均匀
步骤 5
搅拌至顺滑
步骤 6
筛入低筋粉
步骤 7
用拌刀拌均，注意不要太用力，手法要轻，搅拌过度饼干就不够酥脆了
步骤 8
加入椰蓉继续拌均匀
步骤 9
用饼干模具整形，放入冰箱，冬天冷藏半小时，夏天冷冻半小时
步骤 10
冻硬的面团取出来，四面撒上粗砂糖
步骤 11
切成约0.8cm厚
步骤 12
烤箱200°预热，我们家烤箱比较温柔，如果火力比较猛的建议180-190°，烤制10-15分钟，具体看饼干上色情况，颜色微黄即可。
步骤 13
满屋子椰香~
步骤 14
阳光下bling~bling闪闪发光~
菜谱创建时间：2018-05-24 00:14:23
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